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Per mangiare un tacchino, dobbiamo essere in due: io e il tacchino.

Gioachino Rossini

Di seguito gli interventi pubblicati in questa sezione, in ordine alfabetico.
 
 
Abbacchio al prosciutto Abbacchio al prosciutto
Alici fritte Alici fritte
Arrosto di maiale al latte Arrosto di maiale al latte
Arrosto ripieno di funghi Arrosto ripieno di funghi
Baccalà al sugo Baccalà al sugo
Baccalà con peperoni Baccalà con peperoni
Baccalà in pastella Baccalà in pastella
Bocconcini di tacchino con anacardi Bocconcini di tacchino con anacardi
Brisé al forno Brisé al forno
Calamari al sugo Calamari al sugo
Calamari con i carciofi Calamari con i carciofi
Calamari con peperoni Calamari con peperoni
Calamari con piselli Calamari con piselli
Calamari ripieni Calamari ripieni
Carciofi alla romana (alla mia maniera!) Carciofi alla romana (alla mia maniera!)
Carne alla genovese Carne alla genovese
Carne alla pizzaiola Carne alla pizzaiola
Carne in brodo Carne in brodo
Cernia ricoperta di patate Cernia ricoperta di patate
Cipolle ripiene Cipolle ripiene
Coniglio all' ischitana di zio Viciè Coniglio all' ischitana di zio Viciè
Coniglio alla nanninella Coniglio alla nanninella
Cotoletta di agnelo impanata Cotoletta di agnelo impanata
Cotoletta farina ed uova Cotoletta farina ed uova
Dentice al forno Dentice al forno
Fegato saporito Fegato saporito
Fiori di zucca fritti in pastella Fiori di zucca fritti in pastella
Frittata di carciofi Frittata di carciofi
Frittata di zucchine e cipolla Frittata di zucchine e cipolla
Frittata rollè Frittata rollè
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