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Siamo a 436 ricette!
La mousse au chocolat non si mangia. E' lei a mangiare noi.
- Da Marino Niola "Si fa presto a dire cotto" - Bologna, Il mulino, 2009 -
Siori e siori accogliamo con un fragoroso applauso...
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Gli articoli di  Amministratore (462)
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Carciofi alla romana (alla mia maniera!)

in secondi (del 09/05/2008 @ 19:41:26 vista 7179 volte)
Prosciutto cotto ripieno

in secondi (del 09/05/2008 @ 19:39:20 vista 3032 volte)
Melanzane in barchetta 2

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Patate con funghi e carciofi

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Funghi Impanati

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Rollè ripieno

in secondi (del 09/05/2008 @ 19:22:30 vista 13253 volte)
Calamari con piselli

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Melanzane alla parmigiana semplice

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Melanzane in barchetta

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Zucchine ripiene

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Cernia ricoperta di patate

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Calamari con i carciofi

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Frittata rollè

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Pesce impanato

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Fiori di zucca fritti in pastella

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Alici fritte

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Peperoni ripieni di melanzane

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Baccalà al sugo

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Maiale con le "papaccelle"

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Cotoletta di agnello impanata

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Peperoni ripieni

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Frittata di carciofi

in secondi (del 08/05/2008 @ 14:40:11 vista 19198 volte)
Polpette al sugo

in secondi (del 08/05/2008 @ 14:33:16 vista 5917 volte)
Carne in brodo

in secondi (del 08/05/2008 @ 14:27:55 vista 4737 volte)
Melanzane ripiene

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Brisé al forno

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Mozzarella fritta "in carrozza"

in secondi (del 08/05/2008 @ 14:16:14 vista 10090 volte)
Carne alla genovese

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Abbacchio al prosciutto

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Polpette di tonno

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Le fotografie di  Amministratore (1)
in Bianco e nero (del 23/03/2008 @ 00:00:01 vista 4615 volte)
Antica macchina per tessuti

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