6 Gennaio - Pranzo della Befana

Il pranzo della Befana, è l'ultimo appuntamento di queste due settimane di "tour culinario". Altri due suggerimenti su come passarlo assieme all'insegna del gusto. Segui i nostri consigli o adatta il tutto in base ai tuoi gusti, bon appetit!

Pranzo "ricco"

• Primo: Fettuccine ai funghi porcini
• Secondi: Abbacchio al prosciutto - Carciofi alla romana
• Contorno: peperoni al gratin
• Dolce: In base alla tradizione non possono mancare il torrone, il panettone o il pandoro, ma se vi avanza un po di tempo, Tiramisù

Pranzo "economico"

• Primo: Pasta alla vodka
• Secondi: Rollè ripieno
• Contorno: melanzane e ricotta fritta
• Dolce: Sbrisolona alle mele!