SUGGERIMENTI DELLE FESTE

Nei giorni di festa, i preparativi per imbandire la tavola si fanno frenetici, e sebbene la tradizione la faccia da padrone in molti paesi d'Italia, ecco una serie di suggerimenti originali!

VIGILIA DI NATALE

Antipasti: Tartine al tonno - Polpettine di cavolfiore
Primo:Farfalle al salmone
Secondi:Trancio di tonno con cipolle
Contorni:Cavolfiore alla pina - Insalata carote, noci e radicchio
Dolce: Torta cioccolato e pere

PRANZO DI NATALE

Antipasti: Cornettini ripieni salati con prosciutto - Prugne bacon e emmental
Primo: Lasagne con polpettine
Secondi: Coniglio all' ischitana di zio Viciè - Funghi ripieni
Contorno: Finocchi conditi con mandorle e arance
Dolce: Bavarese bianco

Auguri da forchettina.it! :)