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Fare una buona insalata vuol dire essere un diplomatico brillante - il problema e' identico in entrambi i casi: sapere esattamente quanto olio bisogna mettere assieme all'aceto.
- Oscar Wilde -

Tartine al tonno

Di Amministratore (del 10/05/2008  in antipasti, linkato 32207 volte) 

Tartine al tonno

Difficoltà esecuzionefacile Per quante persone è la ricetta8 persone Tempo esecuzione ricetta25 minuti

Difficoltà esecuzionedifficoltà media Per quante persone è la ricetta5 persone Tempo esecuzione ricetta45 minuti

200 gr. di tonno - 10 capperi - 1 alice intera - circa una confezione di pancarrè - 125 gr. di maionese - 2 carciofini sott'olio - pomodoro per guarnire.

Una tartina dal gusto saporito alla quale, se volete, potete omettere i carciofini. Mi vergogno quasi a scriverla questa ricettina... semplicissima!

  1. Ad eccezione del pancarrè che utilizzerai per fare le tartine, e del pomodoro che utilizzerai per guarnire, il tutto va messo in un frullatore... fatto!:)
  2. Ultima nota, tagliate il bordo del pancarrè che rimane sempre un pò duretto e sostituite il pomodoro con qualsiasi altra cosa stimoli la vostra fantasia! Il pomodoro sulla tartina, oltre che a colorarla, smorza un pò il forte sapore della crema.

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