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La filosofia del te' non e' banale estetismo; e' economia perche' dimostra che il benessere risiede nella semplicita' piuttosto che nella ostentazione; e' geometria morale in quanto definisce il rapporto tra i nostri sentimenti e l'universo; infine rappresenta il vero spirito della democrazia orientale perche' trasforma i suoi adepti in veri aristocratici del gusto.
- O. Kazukò -

Cime di rapa in padella

Di Amministratore (del 10/05/2008 in contorni, linkato 15549 volte)

Difficolt� esecuzione facile Per quante persone � la ricetta 6 persone Tempo esecuzione ricetta 40 minuti

Broccoletti 1 kg - due spicchi d'aglio - un peperoncino - olio - sale.

Pulisci le cime di rapa, lavale e metti a scolare.
In un tegame prepara il soffritto di aglio e peperoncino.
Appena imbiondisce il tutto, riempi con le cime di rapa e copri la pentola per circa 30 min.
FACILISSIMO!!!