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Non c'e' uomo che non mangi e non beva; pochi, pero', sono quelli che apprezzano il buon sapore.
- Chan Chung-Yung -

Crostini con salsiccia

Di Amministratore (del 10/05/2008  in antipasti, linkato 15002 volte) 

Crostini con salsiccia

Difficoltà esecuzionefacile Per quante persone è la ricetta6 persone Tempo esecuzione ricetta15 minuti

Un filoncino di pane (tipo baguette) - 4 salsiccie macinate - olio extravergine di oliva.

  1. Taglia il pane a fette dello spessore di circa un centimetro.
  2. Spalmaci sopra la salsiccia macinata.

    La salsiccia fresca sul pane

  3. Inforna per dieci minuti a 150°.
  4. Aggiungi un filo di olio di oliva a crudo. Facilissimo no!!!

Variante: Prova a spalmare la superficie del crostino con un velo di burro!

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