SAGRE E FESTE IN SARDEGNA

Fine marzo - primi di aprile

Cagliari

Muravera

Sfilano in mostra per la via principale della città i migliori prodotti locali e gruppi folclorisctici provenienti da tutta la sardegna intervallati dalle "etnotraccas", carri-museo che riproducono con meticolosità la vita agropastorale del passato. Esibizione serale dei gruppi folcloristici accompagnati da tipici strumenti a fiato a tre canne, le "launeddas"
Tel. 070990121 - 070990001

23/25 Aprile

Oristano

Sini

Il Pane Sapato è un dolce di origini antiche che si offriva in dono a San Giorgio il giorno dei suoi festeggiamenti; il ricavato delle vendite andava al mantenimento della chiesa. Una ricetta che richiede tempo nella preparazione e nella raccolta degli ingredienti: mandorle, farina, uva passa e sapa (liquido dolciastro che si ricava facendo bollire il mosto). Durante la giornata dei festeggiamenti alcune massaie effettuano la dimostrazione di come si prepara questo dolce. La festa si arricchisce della presenza di artigiani locali (lavorazione delle pietre e del legno), di mostre di fotografia e pittura e dall esposizione di prodotti tipici locali. Il pomeriggio è caratterizzato dalla sfilata per le vie del paese da un giogo di buoi che trasportano il pane sapato, dalle macchine d epoca, dai trombettieri e da personaggi in costume.
Tel.0783936000
sinisito@libero.it

Metà luglio

Cagliari

Assemini

Si celebrano le nozze fra due sposi incatenati, che simboleggiano il legame duraturo della vita coniugale. Una festa di canti e balli, accompagnata dalla distribuzione della "sa panada", tipico timballo di pasta ripieno.
Tel. 070944129 - 0709491