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Würstel con peperoni


Non conosco nulla che vellichi cosi' voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria.
De Sade

Würstel con peperoni

Difficoltà esecuzionefacilePer quante persone è la ricetta4Tempo esecuzione ricetta30

6 peperoni rossi e gialli - 4 wurstel giganti - 10 pomodorini - 2 spicchi di aglio - olio di oliva q.b. - sale q.b. - olio di arachide q.b.

  1. Lava e asciuga i peperoni, riduci a filetti e friggi in una padella con olio di arachidi.
  2. In un'altro tegame, versa poco olio di oliva e fai imbiondire due spicchi di aglio, aggiungi i pomodori tagliati in quattro e lascia cuocere per 15 minuti circa.
  3. Aggiungi ai pomodori i peperoni fritti, mescola e aggiungi anche i wurstel tagliati a tocchetti. Continua la cottura per altri 5/10 minuti.

    Aggiungi ai pomodori i peperoni fritti, mescola e aggiungi anche i würstel tagliati a tocchetti.


Vedi anche:
- Würstel con piselli