Homepage | Profilo | Topics attivi | Utenti iscritti | Cerca | FAQ
Username:
Password:
Save Password
 Tutti i Forum
 LE VOSTRE RICETTE...
 Primi
 Vellutata di carote
 Forum Locked
Author Previous Topic Topic Next Topic  

timo
Starting Member

4 Posts

Posted - 13 Jan 2004 :  08:26:58  Show Profile
4 carote - 4 cucchiai di concentrato di pomodoro - sale - 1 cipolla
45 g di burro - 80 g di riso - 100 ml di panna liquida - pepe nero - 1 dado da brodo vegetale.

Sciogliere 30 grammi di burro a fuoco moderato, aggiungere la cipolla tritata fine e stufarla per 5 minuti a tegame coperto. Unire le carote tagliate a dadini piccoli, il concentrato di pomodoro, il riso, un dado, mezzo litro di acqua, sale, pepe e cuocere per 30 minuti circa. Frullare il tutto e successivamente passarla al setaccio fine, ottenendo una crema "vellutata". Rimettere la crema sul fuoco, aggiungere un altro mezzo litro di acqua calda. Unire la panna, il restante burro ammorbidito, mescolare bene, cuocere ancora per un paio di minuti e servire ben calda.

Javon73628
Starting Member

5 Posts

Posted - 04 Feb 2007 :  22:00:41  Show Profile  Visit Javon73628's Homepage
quote:
Originally posted by timo

Unire la panna, il restante burro ammorbidito, mescolare bene, cuocere ancora per un paio di minuti e servire ben calda.


Where can I obtain more information about "unire"?


[url="http://www.d-videos.com/tags/picture"]picture videos
[/url] - [url="http://www.look4jobs.info/tags/south beach miami"]south beach miami jobs
[/url]
Go to Top of Page

Alessandro
Forum Admin

19 Posts

Posted - 21 Feb 2007 :  14:57:35  Show Profile  Visit Alessandro's Homepage
Unire means ADD samething to something else...

alessandro
(Web&design)
Go to Top of Page
  Previous Topic Topic Next Topic  
 Forum Locked
Jump To:
© Go To Top Of Page
Generated in 0.11 sec. Powered By: Snitz Forums 2000 Version 3.4.03