Non conosco nulla che vellichi cosi' voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria.
facile
8 persone
60 minuti
350 gr. di farina - 130 gr. di uvetta - 100 gr. di zucchero - 80 gr. di noci - 80 gr. di mandorle - un uovo - 50 gr. di margarina - pinoli per guarnire - buccia di un arancio grattato - cannella (in polvere)- mezza bustina di lievito - un bicchierino di anice - marsala.
*Le forme possono essere diverse; un'alternativa è utilizzare gli stampini. In commercio ne esistono di diversi tipi e con forme davvero originali!