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Polpa di granchio in salsa rosa
E' preferibile un cibo anche un po' nocivo ma gradevole, a un cibo indiscutibilmente sano ma sgradevole.
facile 
8 persone 
15 minuti
400 gr. di polpa di granchio - una tazza di maionese - uno spruzzo di salsa Worchester e un cucchiaio di ketchup.
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Scongela la polpa di granchio e riduci a pezzetti di circa un centimetro.
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Mescola assieme la maionese, la salsa Worchester e il ketchup fino ad ottenere una crema rosata.
- Mescola la salsa ottenuta con la polpa di granchio.
Servi in un piatto da portata su di un letto di foglie di insalata. Idea originale è servire in bicchieri di vetro.