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法兰克福香肠拌青豆
的 Amministratore (的 31/12/2009 @ 08:00:00, 在 主菜, 链接 2607 倍)

法兰克福香肠拌青豆

制作难易程度容易食用人数4人烹饪所需时间40分钟

600克青豆 - 8根法兰克福香肠 - 50克牛油 - 3勺油 - 一个中等大小的洋葱 - 盐 - 胡椒粉

  1. 取一大锅,用油和牛油把洋葱煎成金黄色。加入青豆和水(水的分量应该超过青豆的表面),加入盐和胡椒粉调味。

    加入青豆和水

  2. 大约30十分钟后,水收干,这时加入两端已经划了“十”字的法兰克福香肠,搅拌并继续煮5分钟。

    加入两端已经划了“十”字的法兰克福香肠